Weekendowe zbiory…

Zbiory jabłekZ przyczyn technicznych przez kilka dni nie mogłem aktualizować bloga, jednak teraz czas nadrobić straty. Dzisiaj krótka notatka z weekendu, a jutro kolejna odsłona Robinsona XXI wieku.

bez

Bez

Nadeszły kolejne dni zbiorów. Przez weekend głównie zbierałem jeszcze jabłka. Większość pójdzie do suszenia z reszty powstaną weki – jabłka w syropie. Dojrzał już też bez i głóg, a nawet pigwa ma już złote cytryny. Jutro trzeba będzie się tym zająć. Niecierpek himalajski osiągnął swoja dojrzałość i kończy kwitnienie. Wysoki na prawe dwa metry wynosi się dumnie ponad inna roślinność. Jego łodygi osiągnęły już grubość nadgarstka. Z czarnego bzu można zrobić sok, lemoniadę, czy wino. Jego owoce mają działanie przeciwbólowe i napotne. Kiedyś owoców używano jako barwnika do włosów. Głóg też można wykorzystać w kuchni. Jego liście dodane do buraczków świetnie podnoszą walory smakowe i nadają surówce oryginalności. W przyszły weekend zacznę też zbierać pigwę tak zwaną polską cytrynę.

łodyga niecierpka

Łodyga niecierpka

Pigwa 2014

Pigwa


Produced by Lampart - Brak komentarzy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


error: Content is protected !!